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Backlabor

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Tenuta Bellavista Insuese

Erlernen Sie die Kunst des Brotbackens und bringen Sie die Magie von hausgemachtem Brot in Ihre Küche

Tauchen Sie ein in die reiche und einladende Welt der Brotbackkunst, indem Sie alle grundlegenden Kenntnisse und Fähigkeiten erwerben, um Brot direkt in Ihrer Küche, gesund, köstlich, duftend, immer frisch zuzubereiten. Ein echtes Eintauchen in eine alte Tradition, die praktische Demonstrationen mit detaillierten und leicht zu befolgenden Rezepten kombiniert, immer Schritt für Schritt von erfahrenen Bäckern begleitet. Während des Kurses in der Tenuta Bellavista Insuese lernen Sie die wesentlichen Zubereitungstechniken kennen, die ausschließlich mit biologischem alten Getreide und Sauerteig, einem Schlüsselbestandteil für die Herstellung von qualitativ hochwertigem Brot, aus landwirtschaftlichen Anbau, die streng die Grundsätze der biologischen und nachhaltigen Landwirtschafteinhalten. Kurz gesagt, dank dieses spannenden Workshops erwerben Sie nicht nur die praktischen Fähigkeiten eines guten Bäckers, sondern kommen auch in Kontakt mit den Werten einer echten und natürlichen Brotbackkunst.

Melden Sie sich für unseren Brotbackkurs an, indem Sie das Formular auf unserer Website ausfüllen, und lernen auch Sie die Techniken zur Zubereitung von frischem, natürlichen und duftenden Brot!

Preisinformationen

  • 70,00 € für 3 Stunden.

Informationen und Hinweise

  • Mindestens 8 Personen.

Termine und Uhrzeiten

  • Orario: 08:00 – 17:00
  • Periodo: dal 01/02 al 14/09.

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