Apprenez l’art de la boulangerie et apportez la magie du pain maison dans votre cuisine

Entrez dans le riche et accueillant monde de l’art de la boulangerie en acquérant toutes les connaissances et compétences fondamentales pour pouvoir préparer du pain directement dans votre cuisine, sain, délicieux, parfumé, toujours frais. Une véritable immersion dans une tradition ancienne qui allie démonstrations pratiques avec des recettes détaillées et faciles à suivre, toujours guidées étape par étape par des experts boulangers. Lors du cours dispensé à la Tenuta Bellavista Insuese, vous découvrirez les techniques essentielles de préparation en utilisant exclusivement des farines de céréales anciennes biologiques, provenant de cultures respectant rigoureusement les principes de l’agriculture biologique et durable, ainsi que le levain naturel, ingrédient-clé pour obtenir un pain de qualité supérieure. En bref, grâce à ce passionnant atelier, vous acquérez non seulement les compétences pratiques d’un bon boulanger, mais vous entrez également en contact avec les valeurs d’une boulangerie authentique et naturelle.

Inscrivez-vous à notre cours de boulangerie en remplissant le formulaire sur notre site, et apprenez vous aussi les techniques pour préparer du pain frais, naturel et parfumé!