Apprenez l’art de la boulangerie et apportez la magie du pain fait maison dans votre cuisine

Entrez dans le monde riche et accueillant de l’art de la boulangerie en acquérant toutes les connaissances et compétences fondamentales pour pouvoir préparer le pain directement dans votre cuisine, sain, délicieux, parfumé, toujours frais. Une véritable immersion dans une tradition ancienne qui allie démonstrations pratiques avec des recettes détaillées et faciles à suivre, toujours suivies étape par étape par des experts en boulangerie. Lors du cours organisé à la Tenuta Bellavista Insuese, vous découvrirez les techniques essentielles de préparation en utilisant exclusivement des farines de vieux grains biologiques, provenant de cultures respectant strictement les principes de l’agriculture biologique et durable, et le levain, ingrédient clé pour obtenir un pain de qualité supérieure. En bref, grâce à ce passionnant atelier, non seulement vous acquérez les compétences pratiques d’un bon boulanger, mais vous entrez aussi en contact avec les valeurs d’une boulangerie authentique et naturelle.

Inscrivez-vous à notre cours de boulangerie en remplissant le formulaire sur notre site et apprenez aussi les techniques pour préparer un pain frais, naturel et parfumé!